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壽星蝦球

壽星蝦球

壽星蝦球的製作材料:
主料:蝦仁250克,砂仁6克,茯苓50克,雞蛋1只,馬蹄100克,豆苗50克白糖50克,澱粉,清湯各適量

教您壽星蝦球怎麼做,如何做壽星蝦球才好吃
1、砂仁去殼,烘乾研面。
2、蝦仁拍打成蓉,馬蹄拍碎,茯苓打成細粉。
3、將上述做法中的原料放盤中,加澱粉、白糖、雞蛋、少許清湯調成糊狀,攪拌上勁。
4、鍋中加水,將蝦泥擠成丸子狀下鍋,煮熟,撈出放在盛有炒熟的豆苗上即可。
Tips:
1.陽痿的男性食用時,可將活蝦用白酒浸死,然後炒熟食用。
2.服用鐵製劑的患者不宜食用此菜。
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